メープルマドレーヌ | 零失敗楓糖瑪德蓮 一碗到底的小蛋糕 ┃Maple Syrup Madeleinesの要約
- 20g
- 20g
- 50g
- 62g
- 2.5g
- 50g
要約
この動画では、メープルシロップと溶かしバターを使った、混ぜて焼くだけのシンプルなマドレーヌのレシピを紹介しています。ワンボウルで手軽に作れるように工夫されており、クラシックな貝殻の形とふっくらとしたおへそ(マドレーヌ特有の膨らみ)が特徴的です。生地の作り方から型への流し込み、焼き上げまでの全工程を分かりやすく解説し、家庭で美味しい焼き立てマドレーヌを楽しむことができます。しっとりとした食感とメープルの優しい香りが魅力的なお菓子です。