レモンヨーグルトシフォンケーキ | まるでチーズケーキ！レモンヨーグルト・シフォンケーキの作り方：米粉のお菓子、バターなし｜HidaMari Cookingの要約
- 3個
- 10g
- 1個分
- 20g
- 50g
- 65g
- 25g
- 3個
- 50g
要約
米粉を使ったレモンヨーグルト・シフォンケーキのレシピです。バターを使用せず、卵黄生地としっかりと泡立てたメレンゲを混ぜ合わせ、爽やかなレモンとヨーグルトの風味が効いた、まるでチーズケーキのようなふわふわしっとりの焼き菓子を作ります。オーブンで焼き上げた後、逆さまにして冷ますことで、より美しい仕上がりになります。おうちカフェやおもてなし、手土産にもぴったりな一品です。
