いちごのミルクレープケーキ | いちごのミルクレープケーキの作り方:クリスマスケーキ Strawberry Mille Crepe Cake:Christmas Cake|HidaMari Cookingの要約
- 2個
- 35g
- 75g
- 75g
- 11g
- 500ml
- 適量
- 適量
- 400ml
- 小さじ1
- 適量
要約
この動画では、クリスマスにぴったりな、いちごのミルクレープケーキの作り方を丁寧に紹介しています。ピンク色の可愛らしいクレープ生地を作り、冷蔵庫で休ませた後、丁寧に焼き上げます。焼きあがったクレープ生地をきれいに丸く整え、泡立てた生クリームとカットしたいちごを層にして重ねていきます。最後に、余った生クリームにいちごパウダーを加えてデコレーションクリームを作り、フレッシュないちごと合わせて飾り付けをすれば、見た目も華やかなミルクレープケーキの完成です。クリスマスパーティーやおうちカフェのおもてなしにぴったりの、手作りスイーツのアイデアとしておすすめです。