レンジで作る生チョコ | 【10分で完成】簡単チョコレシピ集｜混ぜて冷やすだけ！おやつ＆バレンタインにの要約
🥣 材料
- 100g
- 50cc
- 小さじ1杯
- 適量
👩🍳 作り方
耐熱ボウルにミルクチョコレート、生クリーム、ラム酒を入れる。
レンジ(600W 40〜50秒)で加熱する。
ゴムベラでなめらかになるまで混ぜ溶かす。
クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、ゴムベラで平らに広げる。
冷蔵庫で冷やし固める。
冷やし固まったらクッキングシートから取り出し、等間隔に切り分ける。
茶こしで純ココアパウダーをふるって完成。
💡 コツ・ポイント
チョコレートと生クリームはレンジ加熱後、完全に溶けていなくても余熱で溶けるので、ゆっくりと混ぜ溶かすと分離しにくいです。
クッキングシートを敷くことで型から外しやすくなります。
冷蔵庫でしっかり冷やし固めることで、きれいに切り分けやすくなります。
このレシピについて
作業時間10分以内で作れる、簡単で本格的な生チョコレートのレシピです。ミルクチョコレート、生クリーム、ラム酒を混ぜてレンジで加熱し、冷やし固めるだけで完成。手作りおやつやバレンタインのプレゼントにもぴったりの一品です。
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