常温に戻したギリシャヨーグルト110gを用意し、開封します。

ギリシャヨーグルトを泡だて器でよく混ぜ、なめらかな状態にします。

板チョコレート1枚（ブラック使用）を用意し、ボウルに割り入れます。

チョコレートが入ったボウルを電子レンジに入れ、650Wで1分加熱します。

電子レンジから取り出したチョコレートをゴムベラで混ぜ、完全に溶かします。

溶かしたチョコレートを、先ほど混ぜたギリシャヨーグルトの容器に一気に入れます。

チョコレートとヨーグルトをしっかりと混ぜ合わせます。最初は混ざりにくいですが、重たい感覚になりだんだん均一に混ざります。

きれいに混ざったら、ゴムベラで表面を軽く平らにします。

容器のまま冷蔵庫に入れ、3時間以上冷やし固めます。

冷え固まったら、つまようじで容器の縁を一周してケーキを容器から剥がしやすくします。

お皿を用意し、ヨーグルト容器を逆さにしてお皿に乗せ、少し震わせながら容器を上に引き上げてケーキを取り出します。

（任意）見た目が気になる場合は、パレットナイフなどを使って表面や側面をきれいに整えます。これで完成です。