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プリン | 材料4つ!混ぜて冷やすだけ!豆乳黒ゴマプリンの作り方の要約

🥣 材料

  • 大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • 150ml

👩‍🍳 作り方

小さい鍋に砂糖を大さじ1と1/2入れる。

片栗粉を大さじ1、黒すりごまを大さじ1加える。

豆乳150mlを鍋に注ぎ入れる。

弱めの中火にかけ、ヘラでひたすら混ぜる。

2分ほど混ぜて、全体にとろみがつくまで加熱する。

とろみがついたら火から下ろし、器に2個分に分けて入れる。

冷蔵庫で2時間冷やし固める。

💡 コツ・ポイント

小さい鍋で作ると混ぜやすくておススメです。

2分ほどでとろみが出てきます。

小さい器で2個分作れます。材料全て倍量で作ってもOKです。

このレシピについて

材料4つ、混ぜて冷やすだけで作れる簡単な豆乳黒ゴマプリンのレシピです。鍋に砂糖、片栗粉、黒すりごま、豆乳を入れ、弱めの中火でとろみがつくまで約2分間混ぜます。その後、器に分けて冷蔵庫で2時間冷やし固めれば完成。黒ゴマの豊かな香りと滑らかな食感が楽しめる、ヘルシーで美味しい和風デザートです。料理初心者でも気軽に作れる手軽さが魅力。

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