プリン | 材料4つ!混ぜて冷やすだけ!豆乳黒ゴマプリンの作り方の要約
🥣 材料
- 大さじ1と1/2
- 大さじ1
- 大さじ1
- 150ml
👩🍳 作り方
小さい鍋に砂糖を大さじ1と1/2入れる。
片栗粉を大さじ1、黒すりごまを大さじ1加える。
豆乳150mlを鍋に注ぎ入れる。
弱めの中火にかけ、ヘラでひたすら混ぜる。
2分ほど混ぜて、全体にとろみがつくまで加熱する。
とろみがついたら火から下ろし、器に2個分に分けて入れる。
冷蔵庫で2時間冷やし固める。
💡 コツ・ポイント
小さい鍋で作ると混ぜやすくておススメです。
2分ほどでとろみが出てきます。
小さい器で2個分作れます。材料全て倍量で作ってもOKです。