要約

フライパンで簡単に作れる、ふわふわ食感が特徴のオムレットのレシピ動画です。全卵とグラニュー糖をしっかり泡立てて作る生地は、口の中でとろけるようなやわらかさ。生地を焼き上げた後、乳脂肪分40%以上の生クリームとギリシャヨーグルトを混ぜた特製クリームをたっぷりと挟み、お好みのフルーツ（いちごやバナナなど）をトッピングします。おうちカフェやおもてなし、手土産にもぴったりな、見た目も華やかなデザートです。生地の焼き加減やクリームの立て方など、成功のコツも詳しく解説されており、初心者でも挑戦しやすい内容となっています。

このレシピについて