プリン | 【材料3つ】フライパンで作る！巨大プリン作り方！ / 【syun cooking】の要約
- 50g
- 大さじ1
- 300ml
- 3個 (Mサイズ)
要約
フライパンで簡単に作れる巨大プリンのレシピです。生クリームやバター、オーブンを使わず、牛乳、砂糖、卵の3つの材料で作ることができます。加熱ムラを防ぐ工夫や、カラメルの扱い方、卵白のダマを防ぐ混ぜ方など、失敗しないためのコツが丁寧に紹介されています。とろとろとなめらかな食感と、優しい卵の味わい、ほろ苦いカラメルの組み合わせが絶妙で、おうちカフェにぴったりの一品です。
