要約

フライパンひとつで簡単に作れる、なめらかなカスタードプリンのレシピです。材料を混ぜて濾したプリン液をココット皿に注ぎ、アルミホイルで蓋をしてフライパンで蒸し焼きにします。火加減と蒸らし時間を調整することで、とろけるような食感に仕上がります。仕上げに、焦がし砂糖と水で作る自家製カラメルソースをたっぷりかければ、おうちカフェにぴったりの絶品プリンが完成します。手軽に本格的な味わいを楽しめる一品です。

このレシピについて