ティラミス | 飲むティラミスの作り方 Drinkable Tiramisu|HidaMari Cookingの要約
- 40g
- 380ml
- 105g
- 7g
- 100g
- 30g
- 350ml
- 小さじ1/2
- 200ml
- 適量
要約
この動画では、自宅で簡単に作れる「飲むティラミス」のレシピを紹介します。挽いたコーヒー豆で淹れたてのコーヒーから作るプルプルのコーヒーゼリーと、マスカルポーネチーズ、牛乳、練乳などを混ぜ合わせた濃厚でクリーミーなティラミスミルクが層になり、口の中でとろけるような味わいです。火を使わずに冷やし固める工程が多いため、料理初心者の方でも気軽に挑戦でき、見た目も華やかなのでおうちカフェやおもてなしにもぴったりです。ホイップクリームとココアパウダー、ミントの葉で飾り付けをすれば、さらに本格的な仕上がりのデザートドリンクが完成します。ひんやりとした口当たりは、特に夏場におすすめの一品です。