余ったスポンジケーキを活用して、手軽に作れるラムボールのレシピ動画です。細かく砕いたスポンジケーキに、電子レンジで溶かしたチョコレート、牛乳、ラム酒を混ぜたものを加え、手でぎゅっと丸めます。その後、溶かしたチョコレートでコーティングし、残ったチョコレートでデコレーションを施します。爪楊枝を2本使うとコーティングが安定するというコツも紹介されており、しっとり濃厚な大人の味わいのラムボールが完成します。手軽に作れて見栄えもするため、おうちカフェや手土産にもぴったりな一品です。