スフレケーキ | 【超簡単】プロが教えるふわシュワスフレの作り方の要約
- 適量
- 10g (卵黄用)
- 25g (卵白用)
- 20g
- 50g
- 2個分
- 2個分
- 適量
- 適量
要約
プロが教える、ふわふわシュワシュワの食感が楽しめる超簡単なカップスフレのレシピ動画です。失敗しやすいイメージのあるスフレケーキも、バターを塗ったココットにグラニュー糖をまぶす下準備や、メレンゲの適切な泡立て方、生地の混ぜ方のコツなど、プロの視点から丁寧に解説されています。焼き立てのふわっとした食感と、口の中でとろけるような美味しさが特徴で、初心者でも安心して作ることができます。おうちカフェのデザートや、ちょっとした手土産にもぴったりな一品です。