スポンジケーキ | 【保存版】3分半で焼ける!レンジで作るとこんなに美味しい!!正統派ジェノワーズレシピ 回転台なしでデコレーション Orthodox sponge cake made in the microwaveの要約
- 10g
- 一振り
- 50g
- 2個
- 60g
- 400cc
- 1パック
- 20g
- 20g
要約
電子レンジで作れる正統派のジェノワーズ(スポンジケーキ)レシピです。オーブンを使わないため、特別な技術がなくてもふんわりしっとりとした口溶けの良いスポンジが簡単に焼けます。卵は冷蔵庫から出したてのものでOK。ハンドミキサーでしっかりと泡立て、溶かしバターと薄力粉を優しく混ぜ込むのがポイントです。焼き上がりはレンジで3分半と短時間で、コストパフォーマンスも良いです。生クリームと苺でデコレーションし、本格的なショートケーキが手軽に楽しめます。