ヨーグルトテリーヌ | 【超簡単】冷たくひやしてとろける口どけ!濃厚なのにさっぱりなヨーグルトで作る絶品テリーヌの作り方の要約
- 400g
- 60g
- 1個
- 100g
- 20g
- 小さじ1~2
- 適量
- 適量
要約
本動画は、混ぜて焼くだけで簡単に作れる、濃厚でさっぱりとしたヨーグルトテリーヌのレシピを紹介します。水切りヨーグルトをベースに、砂糖、卵、薄力粉、生クリームを混ぜ合わせ、濾した生地を型に流し込み、湯煎焼きでしっとりと仕上げます。レモン汁を加えることで爽やかさがアップし、焼き上がりを冷やせばとろけるような口どけが楽しめます。初心者でも挑戦しやすく、おうちカフェやおもてなしにぴったりの、ヘルシーで満足感のあるデザートです。