板チョコ（ブラック）を4つなるべく均等になるように割り、カヌレ型に入れる。

電子レンジ600Wで1分加熱し、取り出してまだ溶けにくい場合は追加で20秒加熱する。溶け残りがあればスプーンで混ぜる。

溶けたチョコをカヌレ型に塗り広げ、冷蔵庫で約30分冷やし固める。

絞るだけホイップを、チョコが固まったカヌレ型の約半分まで絞り入れる。

洗ってヘタを取った苺をホイップクリームの上に軽く押し付けるように乗せる。

苺が完全に隠れるように、残りのホイップクリームを絞り出す。

ムーンライトショコラをホイップクリームの上に蓋をするように乗せ、軽く押さえて固定する。

はみ出たクリームがあればフォークなどで取り除き、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。

冷え固まったら型から丁寧に外し、そのまま食べても、半分にカットして断面を見せても良い。