ホワイトチョコムース | 【萌え断】天使の口溶け。ホワイトチョコレートムースの基本レシピ WHITE CHOCOLATE MOUSSEの要約
- 350g
- 110g
- 250g
- Lサイズ 6個
- 12g
- 100g
- 100g
- 50g
要約
この動画では、断面が可愛らしいいちごを丸ごと包み込んだホワイトチョコムースの作り方を紹介しています。口溶けの良い滑らかなムースを作るためのポイントが丁寧に解説されており、特に、生クリームとチョコレートのベースを合わせる際の温度調整の重要性が強調されています。見た目も美しく、おもてなしや手土産にも最適なデザートです。