要約

生クリームや卵を使わず、ヨーグルトのパックをそのまま型として利用する、材料4つの混ぜて冷やすだけ簡単ヨーグルトケーキのレシピです。洗い物が少なく、しっとりなめらかな食感で、ヨーグルトのさっぱり感とクリームチーズの優しい香りが楽しめます。オイコスを使った、一人分の低カロリーで高タンパクなアレンジレシピも紹介されており、様々なヨーグルトで楽しめます。ダマなく混ぜ合わせること、ゼラチンをしっかりと溶かすことが、美しく固めるためのポイントです。

このレシピについて