ヨーグルトムース | 材料3つ!レンジで簡単「ヨーグルトムース」の要約
🥣 材料
- 70g
- 100ml
- 150g
👩🍳 作り方
大きめのボウルを用意する。
マシュマロ70gをボウルに入れる。
牛乳100mlをボウルに注ぐ。
ラップをせずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
プレーンヨーグルト150gを加える。
さらに泡立て器でよく混ぜる。
混ぜたムース液を容器に注ぎ分ける。
ラップをして冷蔵庫で3時間冷やし固める。
💡 コツ・ポイント
マシュマロが大きく膨らむので、大きめのボウルを用意する。
深さのある器を使うと、層がよく見えて綺麗。
ホエイの酸味はほとんどない。
このレシピについて
材料3つ、電子レンジと冷蔵庫で手軽に作れるヨーグルトムースのレシピです。マシュマロと牛乳を電子レンジで加熱して溶かし、プレーンヨーグルトと混ぜて冷やすだけで、上はふわふわ、下はとろんとした二層の食感が楽しめます。ホエイが分離しますが、酸味はほとんどなく、さっぱりといただけます。おうちカフェや食後のデザートにぴったりの、初心者にも優しい一品です。
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