【Just mix・Just chill it.】How to make Yogurt mousse by エプロン | Three ingredients! Easy microwave yogurt mousse | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 70g
- 100ml
- 150g
👩🍳 Instructions
大きめのボウルを用意する。
マシュマロ70gをボウルに入れる。
牛乳100mlをボウルに注ぐ。
ラップをせずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
プレーンヨーグルト150gを加える。
さらに泡立て器でよく混ぜる。
混ぜたムース液を容器に注ぎ分ける。
ラップをして冷蔵庫で3時間冷やし固める。
💡 Tips & Points
マシュマロが大きく膨らむので、大きめのボウルを用意する。
深さのある器を使うと、層がよく見えて綺麗。
ホエイの酸味はほとんどない。
About This Recipe
This is a simple yogurt mousse recipe that can be made with just three ingredients, using a microwave and refrigerator. Simply heat marshmallows and milk in the microwave until melted, then mix with plain yogurt and chill. You'll enjoy a two-layered texture with a fluffy top and a smooth bottom. The whey will separate, but it's not very sour and has a refreshing taste. It's a beginner-friendly treat that's perfect for a home café or as a dessert after a meal.
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