フランスパンにパンナイフで数カ所、深めの切り込みを入れます。完全に切り離さず、底を残すようにしてください。

切り込みを入れたフランスパンに、つぶあんをスプーンやヘラで均等に挟み込みます。

つぶあんを挟んだフランスパンをバットに並べ、200℃に予熱したトースターで約5分間、表面がこんがりとするまで焼きます。

焼きあがった熱々のフランスパンの切り込みに、薄切りにした有塩バターを挟み入れて完成です。