ミックスナッツをまな板に出し、小さく刻みます。

バナナ（大1本）を2つのジップ袋にそれぞれ入れます。

1つ目の袋に純ココア大さじ1/2、2つ目の袋にはきな粉大さじ1を加えます。

刻んだミックスナッツをそれぞれの袋に入れます。

袋の口を閉じ、バナナと材料がぐちゃぐちゃになるまでよく潰します。

潰したバナナを袋の中で平たく形を整えます。

平たくした袋をバットに乗せ、冷凍庫で12時間冷やし固めます。

冷凍されたバナナアイスを袋から取り出し、パキパキと折って器に盛り付けたら完成です。