ボウルに無糖ヨーグルト50gと生クリーム50gを入れ、ヘラでなめらかになるまで混ぜ合わせます。

別のボウルに常温に戻した無塩バター100gを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜます。

グラニュー糖100gを3回に分けて加え、その都度ホイッパーで白っぽくふんわりとするまでよく混ぜ合わせます。

バニラオイルを数滴加え、混ぜ合わせます。

全卵2個を別のボウルに割り入れ、溶きほぐします。

溶き卵を2回に分けてバターのボウルに加え、その都度ホイッパーで分離しないようによく混ぜます。

米粉200gとベーキングパウダー5gをふるい入れます。

ゴムベラに持ち替え、粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜ合わせます。

最初に混ぜておいたヨーグルトと生クリームの混合液を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで全体になめらかになるまで混ぜ合わせます。

チョコチップ80gを加え、均一に混ざるようにゴムベラで混ぜます。

マフィン型にグラシンカップをセットし、生地を均等に分け入れます。

残りのチョコチップを生地の上に飾り付けします。

180℃に予熱したオーブンで28〜35分焼きます。

焼きあがったマフィンをマフィン型から取り出し、冷却用網に乗せて粗熱を取ります。

ラッピング用のクマの窓付き袋にマフィンを1つ入れます。

袋の上部にパンチで2つ穴を開け、リボンを通して結んで飾り付けをして完成です。