Kinako Snowball Cookies | [4 Ingredients] Snowball Cookie Recipe Made in a Toaster! / [syun cooking] Summary
🥣 Ingredients
- 100g
- 50g
- 30g
- 50g
- お好みで
👩🍳 Instructions
ボウルに薄力粉100g、きな粉50g、砂糖30gを入れます。
泡立て器で粉類をムラがないように混ぜ合わせます。
サラダ油50gを加え、ゴムベラでダマや粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、ひと塊りにします。
生地を15〜20等分(一つ約10g)に分け、優しく丸めていきます。
天板にアルミホイルを敷き、丸めた生地を並べます。
生地の上にアルミホイルを被せ、1000Wのトースターで10分焼きます。
焼きあがったら、このまま粗熱を取ります。
粗熱が取れたクッキーにお好みできな粉をまぶします。崩れないように優しく慎重にまぶしてください。
完成です。
💡 Tips & Points
ムラがないように、粉類は先に混ぜ合わせておいてください。
焼きたてのクッキーは崩れやすいので、粗熱を取ってから取り外してください。
About This Recipe
This video shows you how to make "Kinako Snowball Cookies" using only four ingredients and without eggs, butter, or milk. It's an easy recipe: simply mix all-purpose flour, kinako (roasted soybean flour), sugar, and vegetable oil, roll into balls, and bake in a toaster oven for 10 minutes. They are soft when freshly baked, so let them cool slightly, then sprinkle with kinako to your liking. They are characterized by their crispy, crumbly texture, gentle sweetness, and the aroma of kinako, making them a perfect snack.
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