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Kinako steamed bread | [3 Ingredients] 4 Minutes in the Microwave! How to Make Kinako Steamed Bread! / [syun cooking] Summary

🥣 Ingredients

  • 150g
  • 50g
  • 150ml

👩‍🍳 Instructions

ボウルにホットケーキミックス150gを入れる。

きな粉50gをボウルに入れる。

泡立て器で粉類をダマがないようによく混ぜ合わせる。

牛乳150mlを流し入れる。

ゴムベラでダマや粉っぽさがなくなるまで、とろっとなめらかになるまで混ぜ合わせる。

15cm耐熱ボウルにクッキングシートを敷く(ラップでも可)。

生地をボウルに流し入れ、表面をゴムベラで整える。

ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで4分加熱する。

加熱後、竹串を刺して生地がついてこなければOK。

ボウルから出して粗熱を取る。

💡 Tips & Points

ダマにならないように、粉類は先に混ぜ合わせてください。

中心に竹串を刺して生地をしっかり確認してください。

About This Recipe

This is a recipe for kinako steamed bread that can be made in just 4 minutes in the microwave using only 3 ingredients. It's egg- and butter-free, and features a chewy, fluffy texture, a simple sweetness, and the aroma of kinako. Simply mix the dry ingredients first to prevent lumps, and check the doneness with a bamboo skewer – even beginners can easily make it. Recommended for those who want to enjoy a quick and easy snack.

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