【Just mix・Microwave only】How to make Brown sugar steamed buns by エプロン | How to make fluffy brown sugar steamed bread in the microwave! | SweetyTube
🥣 Ingredients
- 100g
- 50ml
- 70g
- 大さじ3
- 1個
👩🍳 Instructions
黒糖は手で塊を潰しておく。
ボウルに潰した黒糖と牛乳を入れ、さっと混ぜる。
電子レンジ600Wで1分加熱する。
泡立て器で黒糖がしっかり溶けるまで混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ペースト状になるまで混ぜる。
溶き卵とサラダ油を加えてよく混ぜる。
クッキングシートを敷いた15cm角のジップロックコンテナに生地を流し込む。
ラップをふんわりかけるか、蓋を斜めに置いて電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
レンジから取り出し、粗熱が取れたら型から外す。
冷凍保存する場合はラップで包み、食べる前に電子レンジで温める。
💡 Tips & Points
黒糖は手で塊を潰しておくと、牛乳と混ぜやすくなる。
レンジで加熱後、泡立て器で黒糖の塊が残らないようしっかり溶かす。
加熱しすぎるとパサつくため、生の場所があれば30秒ずつ追加加熱する。心配な場合は生の箇所を切り取ってから食べると良い。
ラップやジップロックに入れて冷凍保存が可能で、食べる際は電子レンジで温める。
About This Recipe
This is a recipe for fluffy brown sugar steamed bread made in the microwave. Because it uses pancake mix, you can easily enjoy an authentic taste in a short amount of time. It features the gentle sweetness of brown sugar and can be frozen, making it perfect for meal prepping.
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