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【Just mix・Three ingredients or less】How to make Mug cake by ホッとケーキさん。 | [Egg-free!] How to make mug cakes! Easy with pancake mix and a microwave. | SweetyTube

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🥣 Ingredients

  • 50g
  • 大さじ5 (約40g)

👩‍🍳 Instructions

レンジ対応のマグカップ（高さ約6.5cm、直径約9cm推奨）を準備します。

マグカップにバニラ味のスーパーカップアイスクリーム50gを量り入れます。

アイスクリームを500Wの電子レンジで約40秒温め、しっかりと溶かして少しぬるい状態にします。

ホットケーキミックス大さじ5（約40g）を加え、粉っぽさがなくなるまで泡立て器でよく混ぜます。

マグカップの底や角の生地が混ざっているか、ヘラで確認します。

マグカップを台に3～4回トントンと軽く叩きつけ、生地の空気を抜きます。生地の量はマグカップの半分程度が目安です。

マグカップを電子レンジの中央に置き、500Wで約1分30秒〜1分50秒加熱します。（今回は1分50秒加熱）

加熱後、表面やコップのフチ部分に生っぽい生地が残っていなければ完成です。

💡 Tips & Points

アイスが冷たいと膨らみが悪くなるので、温める際は「ぬるいなあ」くらいの温度にする。

マグカップの角や底がきちんと混ざっているかヘラでチェックする。

生地の量はマグカップの半分くらいがベスト。半分より多い場合は2つに分けて加熱する。

加熱しすぎると固くなるため注意。

不安な場合は1分30秒加熱し、様子を見てから20秒ずつ追加加熱する。

生っぽくないか不安な場合は竹串をさして確認する。

出来たてが一番ふわふわでおいしい。

固くなりやすいので、なるべく当日に食べる。

About This Recipe

This video shows you how to make an easy mug cake using just two ingredients: Super Cup ice cream and pancake mix. It's egg-free and can be made in the microwave. The video demonstrates three flavors: vanilla, chocolate cookie, and matcha. Simply mix the ingredients and microwave for a fluffy cake. It's perfect for a quick snack or for beginners.

Category:

Western-style confectionery

Tags:

#Just mix #Three ingredients or less #No fire #Microwave only #Home Cafe #Beginner-friendly #whisk #Measuring instruments #Rubber spatula #microwave oven #Vanilla ice cream #Oven mitts #mug #pancake mix

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