少量のバターを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かす。

準備したマグカップ2個の内側に溶かしバターをハケで塗る。

鍋にダークチョコレート100gと無塩バター100gを入れ、弱火で80%程度溶けるまで加熱し、火を止めて余熱で完全に溶かす。

ボウルに室温に戻した卵2個と砂糖40gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

溶かしたチョコレートとバターを卵液に加えてよく混ぜる。

薄力粉90gとベーキングパウダー2gをふるいにかけて加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

塩1gを加え、さらに混ぜ合わせる。

生地をバターを塗ったマグカップ2個に8割程度まで流し入れる。

190℃に予熱したオーブンで25分焼く。