かぼちゃをラップで包み、500Wの電子レンジで5分加熱する。

火傷しないよう粗熱を取り、ラップを剥がす。

スプーンでタネと繊維を取り除く。

果肉を100g分すくい取りボウルに入れる。

ダマがなくなるまで軽く混ぜる。

サラダ油20gを加え、ムラがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。

ホットケーキミックス150gを加え、ダマや粉っぽさがなくなるまで混ぜてひとかたまりにする。

生地を四角く整える。

均等な大きさになるよう、生地を4等分に切り分ける。

軽く形を整える。

天板にアルミホイルを敷き、生地が膨らむことを考慮して間隔をあけて並べる。

表面が焦げないようにアルミホイルを被せる。

1000Wのトースターで20分焼く。

焼きあがったら天板から上げ、粗熱を取る。

（アレンジ）生地にナッツ類を入れ、軽く潰しながら混ぜ込む。

（アレンジ）生地を平たく伸ばし、均等な大きさになるよう4等分に切り分け、形を整える。

（アレンジ）天板にクッキングシートを敷き、生地を間隔をあけて並べる。

（アレンジ）180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

（アレンジ）焼きあがったら天板から上げ、粗熱を取る。