ノアール（ココアビスケット）12枚を保存袋に入れ、綿棒などで粉状になるまでしっかり砕く。

溶かしバター40gを加えて、チャックを閉じてよく揉み合わせる。

クッキングシートを敷いた15cm×15cmのスクエア型に砕いたノアール生地を敷き詰め、ゴムベラなどで隙間なくしっかり固めて冷蔵庫で10分冷やす。

冷やしている間に、ホワイトチョコレート200gを細かく砕き、耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分30秒加熱して溶かす。

クリームチーズ200gを常温に戻し、柔らかくなったらゴムベラで混ぜ、もったりするまで泡立て器で混ぜる。

溶かしておいたホワイトチョコレートをクリームチーズに加えて、泡立て器で混ぜ合わせる。

冷やしておいたノアール生地の上にクリームチーズ生地を入れ、隙間ができないように押し付けながら平らにする。

表面を整えたら冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

冷やし固まったティラミスを型から外し、ココアパウダー適量をふるいにかける。

食べやすい大きさに切り分けて完成。