ノアールクッキー1袋のビスケットとクリームを分けます。ビスケットはフードプロセッサーに入れ、クリームは別のボウルに入れます。

フードプロセッサーでビスケットを粉状になるまで細かく砕きます。（フードプロセッサーがない場合は保存袋に入れて叩いて砕いてもOKです。）

砕いたビスケットに生クリーム40ccを加え、ゴムべらでしっとり馴染むまで混ぜ合わせます。

底が抜けるタイプの15cm丸型にクッキングシートを敷き、ビスケット生地を流し入れます。

コップやカップ、または手でビスケット生地を型に押し付けながら形を整え、冷蔵庫で10分間冷やします。

ノアールクッキーのクリームが入ったボウルにクリームチーズ200gを入れます。

電子レンジ600Wで30秒加熱します。

ゴムべらでクリームチーズとノアールのクリームをボウルに押し付けながら、なめらかになるまで潰し混ぜます。

別のボウルに残りの生クリーム160ccと砂糖大さじ2杯（お好みで調整）を入れ、電動ミキサーで角がしっかり立つまで泡立てます。

泡立てた生クリームをクリームチーズ生地に加え、ムラがないようにしっかり混ぜ合わせます。これがティラミスフィリングです。

冷蔵庫で冷やしておいたビスケット生地の型にティラミスフィリングを流し入れ、表面を平らに整えます。

ココアパウダーをふるいを通してたっぷりとかけます。

残ったティラミスフィリングを絞り袋（口金付き）に入れ、ココアパウダーの上に格子状や丸いボール状などお好みの形で絞り出します。

冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

型から外して完成です。