アメリカンカップケーキ | 【卵、牛乳、バターもいらない】混ぜてチンするだけ!アメリカンカップケーキの要約
🥣 材料
- 2個
- 1袋
- 1袋
- 適量
- 適量
- 適量
👩🍳 作り方
スーパーカップバニラアイスを2つ用意します。
アイスクリームを耐熱容器に移し、電子レンジ600Wで2分加熱して溶かします。
溶けていない部分があれば、10秒ずつ追加で加熱し、泡立て器で混ぜて滑らかな液状にします。
ホットケーキミックスを振るわずにそのまま加え、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
ダイソーで購入したカップ(6.5cm×5cm)を6個用意します。
カップの半分まで生地を入れます。(半分以上入れるとチンした時に溢れるため注意)
電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。(一気に加熱すると加熱ムラができるため、一つずつ加熱します。)
1分30秒加熱したら取り出します。焼きたては熱いので注意してください。
トッピングにらくらくホイップを使用し、カップケーキの上に絞ります。
ホイップを乗せない残りの半分には、スーパーカップアイスを大きめのスプーンですくって乗せます。
ホイップを乗せた方にはチョコスプレーをかけます。
アイスクリームを乗せた方にはチョコペンとアラザンでデコレーションします。
💡 コツ・ポイント
アイスクリームがあまり溶けていない時は、追加で10秒ずつ加熱してください。
ホットケーキミックスは振るわずそのまま入れて大丈夫です。
カップに生地を半分以上入れるとチンした時に溢れてしまいます。
一気に加熱すると加熱ムラができるため、少し時間はかかりますが必ず一つずつ加熱してください。
焼きたてはかなり熱いので注意してください。
(ホイップについて)甘さも程よく美味しいし、泡立てる手間もないのでおすすめです。
大きめのスプーンですくってあげると上手に見栄え良く盛り付けられます。
このレシピについて
スーパーカップアイスとホットケーキミックスを混ぜて電子レンジで加熱するだけで作れる、卵・牛乳・バター不使用のアメリカンカップケーキのレシピです。溶かしたアイスとホットケーキミックスを混ぜ、耐熱カップに入れてレンジで加熱するだけで、ふわふわのカップケーキが完成します。お好みでホイップクリームやアイス、チョコペン、チョコスプレーなどでデコレーションして楽しむことができ、手軽に作れるため、初心者やお子さんとの料理にもおすすめです。
カテゴリ:
タグ:
レシピ動画のYouTubeチャンネル:
まんまるkitchenのチャンネルを開く