チョコバナナ | 【材料4つ】お祭りチョコバナナ作り方〜チョコがパリパリ!もうお店で買えない〜の要約
🥣 材料
- 2本
- 2枚
- 10g
- 好きなだけ
👩🍳 作り方
バナナ2本を用意し、皮を剥きます。
割り箸を半分に割り、バナナの少し下くらいから刺していきます。
ボウルを用意し、板チョコ(ブラック2枚使用)を割り入れます。
電子レンジで600W1分加熱します。
ゴムベラで混ぜてチョコを溶かします。
油10g(今回は米油を使用)を溶かしたチョコの中に入れ、混ぜ合わせます。
割り箸を刺したバナナを1本取り、チョコのボウルに移動させ、ゴムベラでバナナ全体にチョコをコーティングし、余分なチョコを落とします。
チョコをコーティングしたバナナをバットに置き、チョコが乾く前にカラースプレーを好きなだけ乗せます。
2本目のバナナも同様にチョコをコーティングし、カラースプレーを乗せます。
そのまま冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。
冷蔵庫から取り出し、完成です。
💡 コツ・ポイント
熟したバナナは甘みが増して美味しいですが、柔らかいと扱いにくい場合があります。
バナナが割れてしまった場合、ゆっくり丁寧に割り箸を刺すようにしましょう。必要であればバナナを替えるのも良いでしょう。
チョコの加熱時間が長いと焦げる可能性があるので注意が必要です。溶けにくい場合は、追加で10秒程度加熱すると良いでしょう。
溶かしたチョコの中に油を入れることで、チョコが滑らかに扱いやすくなり、出来上がりに光沢が出てきれいに仕上がります。
割り箸を刺した部分にもチョコをつけて固定すると、より安定します。
このレシピについて
お家で簡単に作れるお祭りチョコバナナのレシピです。材料はバナナ、板チョコ、油、カラースプレーの4つで、手軽に準備できます。バナナに割り箸を刺し、電子レンジで溶かした板チョコに油を加えて混ぜたものをコーティングします。チョコが乾く前にカラフルなカラースプレーをたっぷりとかけ、冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。少ない材料と簡単な工程で、大人も子供も一緒に楽しめる点が魅力。パリパリのチョコと甘いバナナの相性が抜群で、お祭り気分を味わえる一品です。
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