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ミルクプリン | 【牛乳パック】混ぜて冷やすだけ!牛乳パックプリン🐮🥛作り方🧑‍🍳🩵の要約

🥣 材料

  • 1000ml
  • 60g
  • 15g

👩‍🍳 作り方

深めの鍋を用意する。

牛乳1パック(1000ml)を鍋に全て入れる。

砂糖60gを加える。

ゼラチン15gを全て加える。

火を中火でつけ、ゼラチンと砂糖が溶けるまで5分くらい混ぜながら温める。

火を止める。

空になった牛乳パックの箱を使い、温めた牛乳液を全て流し入れる。

粗熱が取れるまでしばらく冷ます。

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、4時間冷やす。

冷蔵庫から取り出し、牛乳パックから中身を慎重に出す。

好みの大きさに切り分けて完成。

💡 コツ・ポイント

ゼラチンと砂糖を溶かす気持ちで混ぜる。

5分くらい温めてゼラチンと砂糖を溶かす。

粗熱を取ってから冷蔵庫に入れる。

このレシピについて

この動画では、牛乳パックを使って手軽に作れる牛乳プリンのレシピを紹介しています。鍋で牛乳、砂糖、ゼラチンを混ぜて5分ほど温めて溶かし、粗熱を取った後、空になった牛乳パックに流し込んで冷蔵庫で4時間冷やします。固まったら牛乳パックから取り出し、包丁で切り分ければ、むっちりぷるぷる食感の美味しいプリンが完成します。混ぜて冷やすだけのシンプルな工程で、初心者でも簡単に作れるデザートです。

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