ミルクプリン | 【牛乳パック】混ぜて冷やすだけ!牛乳パックプリン🐮🥛作り方🧑🍳🩵の要約
🥣 材料
- 1000ml
- 60g
- 15g
👩🍳 作り方
深めの鍋を用意する。
牛乳1パック(1000ml)を鍋に全て入れる。
砂糖60gを加える。
ゼラチン15gを全て加える。
火を中火でつけ、ゼラチンと砂糖が溶けるまで5分くらい混ぜながら温める。
火を止める。
空になった牛乳パックの箱を使い、温めた牛乳液を全て流し入れる。
粗熱が取れるまでしばらく冷ます。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、4時間冷やす。
冷蔵庫から取り出し、牛乳パックから中身を慎重に出す。
好みの大きさに切り分けて完成。
💡 コツ・ポイント
ゼラチンと砂糖を溶かす気持ちで混ぜる。
5分くらい温めてゼラチンと砂糖を溶かす。
粗熱を取ってから冷蔵庫に入れる。