チョコレートアーモンドムースケーキ | チョコレート＆アーモンドのムースケーキの作り方 Chocolate & Almonds Mousse Cake｜HidaMari Cookingの要約
- 1個
- 30g
- 20g
- 10g
- 2個
- 150ml
- 30ml
- 6g
- 100g
- 200ml
- 200g
- 80g
- 80g
要約
この動画は、チョコレートとアーモンドを使ったムースケーキの作り方を紹介しています。ふわふわのスポンジケーキ生地を焼き、卵黄と牛乳をベースにしたカスタードにチョコレートとゼラチンを混ぜたチョコレートムースを挟みます。全体をアーモンド入りのチョコレートでコーティングし、冷凍庫で冷やし固めることで、濃厚なチョコレートの風味とアーモンドの食感が楽しめる贅沢なムースケーキが完成します。おうちカフェやおもてなしにぴったりの、見た目も美しいデザートです。
