ハロウィンドーナツ | 【ハロウィンスイーツ】絶対作りたい!可愛くて美味しいハロウィンドーナツ作り方🍩👻の要約
🥣 材料
- 90g
- 60g
- 4g
- 1個
- 50g
- 20g
- 50g
- 5g
- 赤色, 黄色, 青色, ピンク
👩🍳 作り方
薄力粉90g、強力粉60g、ベーキングパウダー4gをふるいにかけて混ぜ合わせておく。
別のボウルに全卵1個と豆乳を合わせて90gになるように入れ、泡立て器でよく混ぜる。
別のボウルに砂糖50gと、先ほどの卵と豆乳の液、溶かしバター20gを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
最初に混ぜ合わせておいた粉類に、液体を全て入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜてドーナツ生地を作る。
出来上がった生地を絞り袋に入れ、クッキングシートの上にドーナツ型に6個絞り出す。端っこはなじませておく。
フライパンに油を熱し、ドーナツ生地をクッキングシートごと油に入れ、きつね色になったらひっくり返し、合計約2分半揚げて取り出す。
粉糖50gと水5gを混ぜてアイシングを作り、4つに分け、食用色素(赤、黄、青、ピンク)で色付けする。
黄色のアイシングをドーナツにつけ、チョコペンでかぼちゃの顔を描く。
緑色のアイシングをドーナツにつけ、ブラッククランチを乗せ、チョコペンとホワイトチョコペンでフランケンシュタインの顔を描く。
ピンクのアイシングをドーナツにつけ、M&M'Sを好きなように配置し、チョコペンで目玉を描く。
紫色のアイシングをドーナツに上からかけ、クッキングシートの上で作成したおばけチョコを乗せる。
ホワイトチョコレートをドーナツにつけ、オレオ1個を半分に割って耳のように乗せ、さらに割ったオレオを散らし、ホワイトチョコペンとチョコペンでお目々を描く。
チョコレートをドーナツにつけ、ホワイトチョコペンで蜘蛛の巣を描く。
💡 コツ・ポイント
ドーナツは2個ずつ揚げていくのがおすすめです。
このレシピについて
この動画では、ハロウィンにぴったりの可愛らしいドーナツの作り方が紹介されています。薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせたものに、全卵、豆乳、砂糖、溶かしバターを混ぜて生地を作ります。生地をドーナツ型に絞り出して油で揚げた後、かぼちゃ、フランケンシュタイン、目玉、おばけ、蜘蛛の巣など、ハロウィンをテーマにしたユニークでカラフルなデコレーションを施していきます。詳細な手順とコツが分かりやすく説明されており、初心者でも挑戦しやすいレシピです。子供と一緒に作ったり、ハロウィンのパーティーやおもてなしにもぴったりの、見栄えも良いスイーツが完成します。
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