チョコレートバタークリームケーキ | チョコレート・バタークリームケーキの作り方 Flourless chocolate cake|HidaMari Cookingの要約
- 145g
- 135g
- 2個
- 80g
- 50g
- 5g
- 40g
- 200ml
- 60g
要約
この動画では、米粉を使ったフロスレスチョコレートケーキの作り方を紹介しています。まず、チョコレートケーキ生地を焼き、3枚にスライス。次に、ホワイトチョコレートバタークリームとチョコレートバタークリームの2種類のクリームを作り、生地の間に挟んで層状にデコレーションします。最後に、チョコレートガナッシュで全体をコーティングし、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。なめらかな口どけの濃厚なチョコレートケーキは、特別な日のおもてなしや手土産にぴったりです。