チョコレートチーズケーキ | 即席!チョコチーズケーキの作り方・マグカップでOK!の要約
🥣 材料
- 大さじ1
- 大さじ2
- 大さじ2
- 1個
- 2個
- 適量
👩🍳 作り方
純ココア大さじ1とお湯大さじ2を容器に入れ、だまが残らないようによく混ぜる。
砂糖大さじ2を加えてよく混ぜる。
卵1個を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
取り出しやすいように容器にラップを敷いておく(そのまま食べる場合は不要)。加熱中に3倍に膨らむため、マグカップや湯飲みを使うのがおすすめです。
混ぜ合わせた生地をラップを敷いた容器に流し込む。
クリームチーズ2個を生地の上に置く。
ラップをせずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
粗熱が取れたら、ラップを使って皿にひっくり返す。
粉砂糖をふるいかける。
💡 コツ・ポイント
だまが残らないようによく混ぜる。
加熱中3倍に膨らむので、マグカップや湯飲みを使うのがおすすめです。
電子レンジで加熱する際は、ラップはしない。
見た目が悪いですが、ひっくり返すから大丈夫!
このレシピについて
この動画では、純ココア、お湯、砂糖、卵を混ぜ合わせ、クリームチーズを加えて電子レンジで加熱するだけで完成する、即席チョコチーズケーキの作り方を紹介しています。加熱中に生地が3倍に膨らむため、マグカップや湯飲みなどの深めの容器を使用するのがポイントです。電子レンジで温めた後は、粗熱を取りラップを使って器にひっくり返し、仕上げに粉砂糖を振れば、とろけるようなチョコとチーズの絶妙なハーモニーが楽しめる、手軽で美味しいおやつが完成します。おうちカフェや夜のおやつにぴったりの、初心者でも簡単に作れるレシピです。
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