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チョコレートドーナツ | 【材料3つ】揚げない!食パンでチョコドーナツ作り方! / 【syun cooking】の要約

🥣 材料

  • 200g
  • 60g
  • 4枚

👩‍🍳 作り方

チョコレート200gを細かく割ってボウルに入れます。

牛乳60gをチョコレートのボウルに流し入れます。

500wの電子レンジで2分加熱します。

加熱後、スパチュラでムラなく混ぜ、溶け残りがなくとろっとなめらかになったらOKです。

10cmタッパーにクッキングシートを敷きます。

生地を流し入れ、軽く整えます。

3回ほど落として空気を抜き、ラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

食パン(8枚切り)を準備します。

コップを使って食パンの中心を丸くくり抜きます。

冷やし固めた生チョコを容器から外し、クッキングシートを剥がします。

生チョコをナイフで4等分に切り分けます。

くり抜いた食パンの上に切り分けた生チョコを乗せます。

もう一枚のくり抜いた食パンを重ねて挟みます。

フォークで食パンの端をしっかりと押して閉じます。

1000wのトースターで5分焼きます。

しっかりと焼けたら粗熱を取って完成です。

💡 コツ・ポイント

チョコレートは加熱ムラがないように均等な大きさに割ってください。

溶け残りがなく、とろっとなめらかになったらOKです。

ナイフを温めておくと綺麗に切り分けることができます。

生チョコが溶けないように素早くサンドしてください。

食パンが開かないように、フォークでしっかりと押し固めることがポイントです。

生チョコの入れすぎには注意してください。

このレシピについて

材料3つで簡単に作れる、揚げないチョコドーナツのレシピ動画です。生クリームやバター不使用の濃厚な生チョコを食パンで挟み、フォークで縁を閉じてトースターで焼くだけなので、洗い物も少なく手軽に作れます。サクサク食感の食パンと、とろけるような濃厚な生チョコの組み合わせが絶品で、おやつにぴったりです。

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