チョコレートドーナツ | 【材料3つ】揚げない!食パンでチョコドーナツ作り方! / 【syun cooking】の要約
🥣 材料
- 200g
- 60g
- 4枚
👩🍳 作り方
チョコレート200gを細かく割ってボウルに入れます。
牛乳60gをチョコレートのボウルに流し入れます。
500wの電子レンジで2分加熱します。
加熱後、スパチュラでムラなく混ぜ、溶け残りがなくとろっとなめらかになったらOKです。
10cmタッパーにクッキングシートを敷きます。
生地を流し入れ、軽く整えます。
3回ほど落として空気を抜き、ラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
食パン(8枚切り)を準備します。
コップを使って食パンの中心を丸くくり抜きます。
冷やし固めた生チョコを容器から外し、クッキングシートを剥がします。
生チョコをナイフで4等分に切り分けます。
くり抜いた食パンの上に切り分けた生チョコを乗せます。
もう一枚のくり抜いた食パンを重ねて挟みます。
フォークで食パンの端をしっかりと押して閉じます。
1000wのトースターで5分焼きます。
しっかりと焼けたら粗熱を取って完成です。
💡 コツ・ポイント
チョコレートは加熱ムラがないように均等な大きさに割ってください。
溶け残りがなく、とろっとなめらかになったらOKです。
ナイフを温めておくと綺麗に切り分けることができます。
生チョコが溶けないように素早くサンドしてください。
食パンが開かないように、フォークでしっかりと押し固めることがポイントです。
生チョコの入れすぎには注意してください。
このレシピについて
材料3つで簡単に作れる、揚げないチョコドーナツのレシピ動画です。生クリームやバター不使用の濃厚な生チョコを食パンで挟み、フォークで縁を閉じてトースターで焼くだけなので、洗い物も少なく手軽に作れます。サクサク食感の食パンと、とろけるような濃厚な生チョコの組み合わせが絶品で、おやつにぴったりです。
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