カップケーキ | カスタードクリーム・カップケーキの作り方 Custard Cream Cupcakes｜HidaMari Cookingの要約
- 80g
- 1本
- 2個
- 100g
- ひとつまみ
- 100g
- 20g
- 2個
- 40g
- 12g
- 150ml
- 1/2本
- 70g
- 適量
要約
バニラのカップケーキと濃厚なカスタードクリームを組み合わせた「カスタードクリーム・カップケーキ」の作り方を紹介しています。卵とグラニュー糖を湯煎で温めながら泡立て、薄力粉とアーモンドプードルを混ぜて焼き上げたカップケーキに、バニラ香るなめらかなカスタードクリームをたっぷり絞って仕上げます。ふわふわのカップケーキと風味豊かなクリームが絶妙にマッチし、おもてなしや日々の贅沢なティータイムにぴったりの一品です。
