フィナンシェ | 米粉で作る基本のフィナンシェの作り方:卵白のお菓子/グルテンフリー|HidaMari Cookingの要約
- 2個
- 50g
- ひとつまみ
- 8g
- 50g
- 35g
- 25g
- 1g
要約
米粉で作る基本のフィナンシェの作り方を紹介する動画です。卵白にグラニュー糖、塩、はちみつを混ぜ合わせ、溶かして冷ました焦がしバターを加えます。アーモンドプードル、米粉、ベーキングパウダーをふるって混ぜ合わせたら生地の完成。型に流し込み、オーブンで焼き上げると、外は香ばしく中はしっとりとしたグルテンフリーのフィナンシェが楽しめます。シンプルな材料で手軽に作れる、おやつにぴったりのレシピです。