フォカッチャ | 【味見が止まらない!】捏ねない!洗い物2つで最高においしい!高加水フォカッチャの作り方High water focaccia made without kneading!の要約
- 250g
- 4g
- 12g
- 2.5g
- 250g
- 20g + 15g
- 適量
- 適量
要約
この動画では、混ぜるだけで簡単に作れる高加水フォカッチャのレシピを紹介しています。捏ねる作業が不要で、洗い物も少ないため、手軽に本格的なフォカッチャを楽しめます。シリコン型を活用することで、クッキングシートも不要に。焼き立てはもちろん、時間が経つと「つるん」とした独特の食感が味わえ、常温保存で翌日も美味しくいただけます。食事にもサンドイッチにも合うアレンジ自在な一品です。