要約

本動画では、サクサクのクランブルとチョコチップをたっぷり使ったチョコマフィンの作り方を紹介しています。まず、薄力粉、砂糖、アーモンドプードル、塩、冷たい無塩バターを混ぜてクランブルを作り、オーブンで焼き上げて冷まします。次に、室温に戻した無塩バターと砂糖を混ぜ、溶き卵、無糖ヨーグルトを加えてマフィン生地を作ります。ふるった薄力粉とベーキングパウダー、チョコチップを混ぜ込んだ生地をマフィン型に入れ、焼き上げたクランブルと追加のチョコチップをトッピングしてオーブンで焼き上げます。焼きあがったマフィンは、かわいらしいラッピングでプレゼントにもぴったり。香り高いドリップコーヒーと共に、手作りの温かいチョコマフィンを楽しむことができます。

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