水分を拭き取ったきれいなペットボトルを用意します。

乳脂肪分40%以上のよく冷えた生クリーム200mlを用意します。

生クリームをペットボトルにゆっくりと流し入れます。

ペットボトルの蓋が漏れないようにしっかりと閉め、振って混ぜます。

振る音が鳴らなくなり、少し固まりができてきたら、さらに続けて振ります。

生クリームが分離し、水分が出てとろみがついたら手作りバターの完成です。

ペットボトルの蓋を開け、できたバターを器に出します。

固くしたい場合は、器に入れたバターを冷蔵庫で冷やしてください。

フランスパンをお好みの厚さに切り分けます。

トースターでパンにきれいな焼き色がつくまで焼きます。

焼きあがったパンに手作りバターを塗ります。

お好みでジャムを添えても美味しくいただけます。