ふわふわのホットケーキが膨らまない3つの原因と、失敗しないための具体的なコツを解説する動画です。森永ホットケーキミックス1袋（150g）を基準に、牛乳の量、混ぜすぎ、焼き時間という3つの原因を丁寧に比較検証しています。牛乳は多すぎると膨らみが悪く、少なすぎるとパサつきやすいですが、90mlが最適でよく膨らみふんわりとした食感になると紹介。また、卵を先にしっかりほぐし、ホットケーキミックス投入後は混ぜすぎないこと、そして中火で予熱したフライパンを濡れ布巾で冷まし、弱火で片面約3分、裏面約2分半～3分焼くのがベストなタイミングであると説明しています。これらのポイントを理解することで、誰でも簡単に分厚いふわふわホットケーキが作れるようになります。