要約

この動画では、とろけてクリーミーなレモンのバスクチーズケーキの作り方を紹介しています。常温に戻したクリームチーズにきび砂糖、卵黄、全卵を順に混ぜ、レモンの皮と果汁、生クリームを加えて生地を作ります。クッキングシートを敷いた型に流し込み、220℃に予熱したオーブンで22〜28分焼き、一晩冷蔵庫で冷やせば完成です。手軽に作れて、おうちカフェやおもてなしにもぴったりの、爽やかな風味が楽しめるレシピです。

このレシピについて