カルピスヨーグルトみかんゼリー | 【夏の冷たいデザート】カルピスヨーグルトみかんゼリー♡夏休み応援デザート Calpico yogurt mandarin jellyの要約
🥣 材料
- 50ml
- 10g
- 150ml
- 180ml
- 200g
- 150g
👩🍳 作り方
ボウルに水50mlを入れます。
粉ゼラチン10gを加え、10分ほど置いてふやかします。
電子レンジ600Wで30秒加熱し、ゼラチンを溶かします。
別のボウルにカルピス(原液)150mlと牛乳180mlを入れ、泡立て器でよく混ぜます。
溶かしたゼラチン液を加え、さらに泡立て器で混ぜ合わせます。
無糖ヨーグルト200gを加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
汁気を切ったみかん(缶詰)150gを加え、スパチュラで優しく混ぜ合わせます。
ゼリー液を保存容器2つに均等に注ぎ入れます（動画では容量500mlの容器を2つ使用）。
蓋をして冷蔵庫で4時間以上冷やし固めます。
冷蔵庫から取り出し、完成です。
💡 コツ・ポイント
急ぐ場合は冷凍庫で20分程度冷やしてから、冷蔵庫へ移すと早く固まります。
このレシピについて
夏の暑い日にぴったりの、カルピスとヨーグルト、みかんを使った冷たいゼリーのレシピです。水に粉ゼラチンをふやかして電子レンジで溶かし、カルピス原液、牛乳、無糖ヨーグルトと混ぜ合わせます。最後に缶詰みかんを加えて容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めるだけの、火を使わない簡単デザートです。カルピスの甘酸っぱさとヨーグルトの相性が抜群で、さっぱりと美味しくいただけます。
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