要約

Oikosヨーグルトと植物性ホイップを使って作る、混ぜて冷やすだけで完成するふわふわのヨーグルトムースケーキのレシピ動画です。ビスケットと溶かしバターで作るタルト生地に、なめらかに混ぜ合わせたヨーグルトと角が立つまで泡立てた生クリームを合わせたムースを流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。ふわふわでとろけるような口当たりが特徴で、さっぱりとした味わいに仕上がっています。初心者でも手軽に作れる、おうちカフェにもぴったりのひんやりスイーツです。

このレシピについて