抹茶チョコチャンククッキー | 【完成まで30分！】コスパ最高！チューイーなチョコチャンククッキーの作り方 抹茶のアメリカンクッキーの要約
要約
この動画では、バターも卵も使わずにたった30分で完成する、チューイーな抹茶チョコチャンククッキーの作り方を紹介しています。マヨネーズを代用することで、ふっくらとした食感と独特のコクが生まれます。きび砂糖と白砂糖、抹茶を混ぜ、牛乳とマヨネーズを加えて生地を作り、刻んだビターチョコレートとホワイトチョコレートを混ぜ込みます。丸めて焼くだけで、外はサクッと中はねっとりとした、お店のような本格的な抹茶クッキーが簡単に楽しめます。チョコレートの種類や砂糖の選び方、マヨネーズ使用時のコツなど、役立つヒントも満載です。
