タルト生地を作ります。クッキー（100g）をボウルに入れ、グラスの底を使って細かく砕き、全体がしっとりするまで混ぜます。

チーズ生地を作ります。常温に戻したクリームチーズ（200g）をボウルに入れ、なめらかになるまで練り混ぜます。

しぼるだけホイップ（220ml）を絞り入れ、ふわっと感が残るようにさっくりと混ぜ合わせます。

砕いたクッキー生地に、作ったチーズ生地を30g入れ、ムラがないようによく混ぜ、固まることを確認します。

12cm型にクッキングシートを敷き、油を塗っておくと綺麗に敷けます。

型にタルト生地を入れ、しっかりと押し固めて表面を平らにならします。

残りのチーズ生地に抹茶パウダー（5g）を入れ、ダマや粉っぽさがないようにさっくりと混ぜ合わせ、なめらかになったらOKです。

冷やしておいたタルト生地の上に抹茶チーズ生地を入れ、表面を整えます。

冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

しっかり冷え固まったら型から外し、お好みの大きさに切り分けたら完成です。