要約

材料4つ、卵・バターなしで作れる、ヘルシーな豆腐パウンドケーキのレシピです。基本のプレーン味とココア味の2種類を紹介。絹ごし豆腐、牛乳、サラダ油、ホットケーキミックスを混ぜて焼くだけの簡単な工程で、トースターまたはオーブンで手軽に作れます。しっとりふわふわ食感で、豆腐臭さもなく、優しい甘さと香りが楽しめます。焦げ付きやすいトースターでの焼き方や、きれいに膨らませるためのコツも解説されており、初心者でも失敗しにくいのが魅力です。節約レシピとしてもおすすめです。

このレシピについて